은평 (4) 썸네일형 리스트형 은평 한옥마을 맛집, 슴슴한 매력의 '서관면옥'(3편_상차림, 맛) 자, '서관면옥' 마지막 포스팅이다! 바로 들어가봅시다!! (선비냉면 면상의) 상차림 구성은!!! 양배추겨자샐러드(feat. 만두피튀김) 절인 오이편 육회(feat. 감태) 메밀면 계란 김말이 나박김치 눈내린 딸기(=슈가파우더 내린 딸기 ㅎㅎㅎ) 평양냉면 육수 겨자 오미자꿀물 대망의 선비냉면(비빔냉면) 총 10가지나 나온다 ㄷㄷ (물론 겨자는 메뉴는 아니고 소스지만, 모른 척 넘어가주자 ㅎㅎㅎㅎ) 메뉴 이름은 엽쩝도 잘 모른다 ㅎㅎ 그래도 포스팅을 위해 엽쩝이 머릴 써가며 자체 네이밍을 해봤다 ㅜ (혹시라도 메뉴 이름이 틀렸다면, 사장님께서 이 포스팅을 보시고 답글로 달아주시면...감사하겠습니당) (!!평양냉면 맛있게 먹는 법도 메뉴판에 적혀있으니 참고!!) 본격적으로 엽쩝의 냉철한 맛평가 들어간다! 양.. 은평 한옥마을 맛집, 슴슴한 매력의 '서관면옥'(1편_주차+메뉴) 냉면은 참 신기한 음식이다. 불을 사용하게 된 인류가 날로 먹던 음식들을 굽거나 지져먹으면서 양질의 음식을 접하다보니 두뇌가 발달하게 됐다는 재밌는 이야기가 있다. 냉면도 본질적으론 불을 사용해 면을 익히니 인류의 발달을 도운 익힌 음식과 별차이가 없지 않나라고 할 수 있지만.......그래도 그것을 차가아아아운! 물에 다시 헹궈서 내간다는 점이 아주 특이하다 ㅎㅎ(나만 특이하다고 생각하는 것일 수도??ㅎㅎ) 그런점에서 오늘은 냉면집 리뷰를 해볼까한다 ㅋㅋ 오늘 방문한 곳은 은평구 한옥마을에 위치한 서관면옥이라는 곳이다. 가게 명칭이 익숙한 분들도 있을거다. 바로 강남에 위치한 서관면옥의 분점이기 때문이다!!!ㅇ.ㅇ 서관면옥은 슴슴하고 풍미있는 걸로 유명한 평양냉면집이다. 평양냉면집이면 비빔은 안 파.. (중식)태성각_은평구 갈현동 블로그를 보며 글을 쓰는데 갑자기 짜장짬뽕이 이유없이 끌렸다🤯🤯 왜 다들 그런 날 있지 않나. 비싼 음식보다, 맛있고 건강한 집밥보다 어린 시절 문방구 앞에서 팔던 값싼 저렴이 컵떡볶이가 끌리는 날..(그렇다고 컵떡이 끌린 건 아니다 ㅎㅎㅎㅎ) 그래서 결정했다. 동네 중국집 느낌 물씬나는 그런 중국집을 찾아서 짜장짬뽕을 후딱 먹고 오기로 ㅎㅎ🤗 그렇게 찾아보다 결정한 태성각! 이 집을 선택한 이유는 큰게 아니었다. 평점을 보아하니 그리 높지도, 낮지도 않아서 무난한 동네 중식당 같았음(블로그 글 작성 당시 카카오맵 기준 3.9) 저렴함(홀에서 현금결제시 짜장 5000, 짬뽕 6000) 내가 찾는 동네 중식당답게 찐 골목에 위치함 이유는 이렇게 세 가지였다. 24시간 영업하는 중국집이었지만 브레.. 트레이더스 초밥과 시바스 리갈 우리 가족은 초밥을 참 좋아한다🍣 초밥이 땡기면 설령 그것이 대형마트에서 파는 가성비 초밥이라 할지라도 마다하지 않는다 ㅎㅎ 엽쩝이 어렸을 때만 해도 대형마트에서 파는 초밥들은 그냥 그저 그런 보급형 맛이었는데 최근에는 웬만한 일식집에서 파는 초밥보다 맛있어졌다🤔🤔 (이마트, 트레이더스 초밥만 해당된다. 다른 대형마트들의 초밥은 와사비 양이 현저히 부족하고 횟감도 얇은 경우가 많은데 이마트나 트레이더스는 밥알도 탱글하고 횟감도 나름 큼지막하니 맘에 든다. "밥알이 몇기고??"~) 무려 42피스 대왕 모듬초밥이다ㅎㅎ (가리비4+문어4+장어4+생새우5+새우6+달걀4+붉은연어3+광어6+연어6의 조합! 연어를 최애하는 나에겐 나름 최고의 조합인듯... 😆29800원이라는 가격도 나름 합리적으로 보인다) .. 이전 1 다음
